¿Cómo se calculan las calorías que necesitas al día?
En YiYo, el cálculo de las calorías diarias que necesitas se hace en el servidor con fórmulas publicadas. Abajo tienes cada paso, del metabolismo basal al déficit calórico.
Tu objetivo de calorías no se le pregunta a una IA.
Se calcula en el servidor con fórmulas publicadas. La IA solo elige comidas que encajan con ese objetivo, y lo que elige se vuelve a comprobar.
- Metabolismo basal
- Media ponderada de las fórmulas de Mifflin-St Jeor, Harris-Benedict y Katch-McArdle. El porcentaje de grasa corporal no se pregunta: se estima a partir de tu altura, peso, edad y sexo.
- Necesidad diaria
- Tu metabolismo basal se multiplica por el factor de actividad que elijas: entre 1,2 y 1,9, de sedentario a muy activo.
- Déficit calórico
- Entre el 15 % y el 30 % de tu necesidad; como máximo 1100 kcal al día. El límite inferior del objetivo, de los 19 a los 64 años, es de 1200 kcal en mujeres y 1500 kcal en hombres. Por debajo de los 19 se usa un cálculo aparte y el déficit no supera el 10 %.
- Verificación del plan
- Las calorías de cada comida se recalculan a partir de sus macros y, si el total del día se desvía del objetivo, se corrigen. Las comidas cuyo nombre incluya un alérgeno o un alimento que no te gusta se detectan y se vuelven a generar; aun así, revisa por tu cuenta qué lleva cada comida.
1. Cálculo de la tasa metabólica basal
El metabolismo basal es la energía que gasta tu cuerpo en reposo. YiYo no lo estima con una sola fórmula, sino con la media ponderada de tres fórmulas publicadas: Mifflin-St Jeor, Harris-Benedict y Katch-McArdle.
No necesitas saber tu porcentaje de grasa corporal; en la configuración no se pregunta. Se estima a partir de tu altura, tu peso, tu edad y tu sexo.
2. Necesidad diaria: el factor de actividad
Tu metabolismo basal se multiplica por el factor que corresponde al nivel de actividad que has elegido en la configuración.
El factor empieza en 1,2 para una vida sedentaria y llega hasta 1,9 para una vida muy activa. El número resultante es tu necesidad diaria; si quieres mantener el peso, ese es también tu objetivo.
3. ¿Cómo se calcula el déficit calórico?
Si quieres perder peso, tu objetivo se obtiene restando un déficit a tu necesidad diaria. El déficit se mantiene entre el 15 % y el 30 % de tu necesidad y no supera las 1100 kcal al día.
El objetivo no baja de un límite inferior: de los 19 a los 64 años, 1200 kcal en mujeres y 1500 kcal en hombres. Si tienes menos de 19 años, se usa un cálculo aparte y el déficit no supera el 10 %.
Si quieres ganar peso, esta vez se suma un superávit calórico a tu necesidad. Si quieres ganar músculo, el plan se construye rico en proteína; en cada comida pone cuántos gramos lleva.
4. La IA solo elige los platos
Una vez fijado el objetivo, entra en juego la IA. Su tarea no es decidir el número, sino elegir los platos que encajan con él. Y lo que elige se vuelve a comprobar:
- Las calorías de cada comida se recalculan a partir de sus valores de proteína, carbohidratos y grasa.
- Si el total del día se desvía del objetivo, se corrige.
- Las comidas cuyo nombre incluye un alérgeno o un alimento que no te gusta se detectan y se vuelven a generar.
Si tienes alguna alergia, revisa igualmente qué lleva cada comida.
El cálculo es una estimación, no una valoración médica
Los números que salen de las fórmulas no son una medición exacta, sino una estimación. YiYo no es un dietista ni un médico; usa tu objetivo como orientación.
¿Cómo de exactos son los valores de calorías?
Son estimaciones. El análisis por foto y la base de datos de códigos de barras no son exactos; la ración la confirmas siempre tú. Usa los números como una orientación, no como una medición precisa.
Tengo diabetes, celiaquía o algo similar.
Puedes marcar esas condiciones durante la configuración y se toman como entrada al generar el plan. Pero YiYo no da consejo médico: consulta a tu médico o a tu dietista antes de cambiar tu alimentación.
Si tienes alguna condición de salud: puedes marcar diabetes, hipertensión, colesterol, celiaquía, tiroides (Hashimoto) y problemas renales; se tienen en cuenta al generar el plan, pero el plan resultante no es una dieta médica. En caso de embarazo, lactancia, enfermedad renal, diabetes que requiera insulina o antecedentes de trastornos de la conducta alimentaria, usa YiYo bajo la supervisión de un médico o un dietista.
Empieza hoy.
En cuanto terminas las preguntas, tu primer plan semanal está listo. Gratis.
Si lo estás viendo desde el ordenador, escanéalo con la cámara de tu móvil y se abrirá la página del App Store.
YiYo no es un centro sanitario, ni un dietista, ni un médico. Los planes que ofrece son informativos y no sustituyen el consejo médico. En caso de embarazo, lactancia, enfermedad renal, diabetes tratada con medicación o insulina, o antecedentes de trastornos de la conducta alimentaria, la app solo debe usarse bajo la supervisión de un médico o un dietista.
